Tag: kitchen

Dal Paratha : ಮಕ್ಕಳ ಟಿಫಿನ್‌ ಬಾಕ್ಸ್‌ ಗೆ ಮಾಡಿಕೊಡಿ ರುಚಿಯಾದ ದಾಲ್‌ ಪರಾಠ!

ಮಕ್ಕಳ ಟಿಫಿನ್‌ ಬಾಕ್ಸ್‌ (Children's Tiffin Box) ಅನ್ನುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ದಿನದ ಊಟ. ಅದರಲ್ಲೂ ದಿನಕ್ಕೊಂದು ತಿಂಡಿ ಬಯಸುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆಂದು ತಯಾರಿಸುವ ಟಿಫಿನ್‌ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ...

Read more

Flax Seed : ಅಗಾಧ ಪೋಷಕಾಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಅಗಸೆ ಬೀಜದಿಂದ ಏನೆಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಗೊತ್ತಾ?

ಅತಿ ಹಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್‌, ಆಂಟಿಒಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ–3 ಫ್ಯಾಟ್‌ ಹೊಂದಿರುವ ಅಗಸೆ ಬೀಜ(Flax Seed) ಸಸ್ಯಾಧಾರಿತ (Plant based) ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ...

Read more

Low-Calorie Dinner Recipes : ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯ 3 ಸೂಪರ್‌ ಅಡುಗೆಗಳು! ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಅಂತೀರಾ?

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯ (Low-Calorie) ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ದೇಹದ ತೂಕ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಂದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ (Dinner) ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದರ ಅರ್ಥ ...

Read more

Best Chutneys : ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ 3 ಬೆಸ್ಟ್‌ ಚಟ್ನಿಗಳು : ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ?

ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉಪಹಾರಗಳಾದ(South Indian Dishes) ಇಡ್ಲಿ, ದೋಸಾ, ವಡಾ, ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು, ಉತ್ತಪ್ಪ, ಅಪ್ಪಂ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಚಟ್ನಿ(Best Chutneys) ಬೇಕೇ ಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ...

Read more

Air Fryer Cleaning: ನೀವು ಏರ್‌ ಫ್ರೈಯರ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಟಿಪ್ಸ್‌ ಅನುಸರಿಸಿ!!

ಅಡುಗೆ ಮನೆ(Kitchen)ಲ್ಲಿಯ ಹಲವಾರು ವಸ್ತುಗಳು ನಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿಸಿವೆ. ಅದು ಆಟೋಮೆಟಿಕ್‌ ರೈಸ್‌ ಕುಕ್ಕರ್‌, ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಆಕಾರದ ಗ್ರೇಟರ್‍ಸಗಳು, ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಪಿಂಗ್‌ ಬಾಕ್ಸ್‌ ...

Read more

Pineapple Jam : ಪೈನಾಪಲ್‌ ಜಾಮ್‌ ಸವಿದಿದ್ದೀರಾ? ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ!!

ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್‌ (Pineapple Jam) ಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಯ ಹೊರತು ಬೇರೆ ಯಾವ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಚಿಂತಿಯಸವ ಅಗತ್ಯವೂ ಇಲ್ಲ. ಎಂದಾದರೂ ಒಂದು ದಿನ ...

Read more

Food Poisoning: ಫುಡ್‌ ಪಾಯ್ಸನ್‌ ಆಗಿದೆಯಾ? ಅದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಹೀಗೂ ಇರಬಹುದು!

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಫುಡ್‌ ಪಾಯ್ಸನ್‌ (Food Poisoning) ಸಾಮಾನ್ಯ. ಮಕ್ಕಳಿಗಂತೂ ಫುಡ್‌ ಪಾಯ್ಸನ್‌ ಬಹಳ ಬೇಗ ಆಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಫುಡ್‌ ಪಾಯ್ಸನ್‌ ಆಗುತ್ತದೆ. ...

Read more

Mint Tea : ಎಸಿಡಿಟಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆಲಸ್ಯ ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಕುಡಿಯಿರಿ ಪುದೀನಾ ಟೀ!!

ಪುದೀನಾ ಅಥವಾ ಮಿಂಟ್‌ (Mint Tea) ಎಂದು ಕರೆಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಈ ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪುನ್ನು ಅಡುಗೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪುರಾತನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲೊಂದಾದ ಪುದೀನಾವನ್ನು ಹಲವು ...

Read more

Potato Peels : ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತಿದೆಯಾ? ಆದರೂ ಹೌದು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ನಾಕ್ಸ್‌ ಮಾಡಬಹುದು!

ಎಲ್ಲರ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ತರಕಾರಿ ಎಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ(Potato). ಆದರೆ ಇದರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು(Potato Peels) ವೇಸ್ಟೇಜ್‌ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಲೂಗಡ್ಡೆ ...

Read more

Jaljeera : ಜಲ್ಜೀರಾ ಎಂಬ ಅಮೃತ ಪಾನೀಯ! ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ?

ಬಿಸಿಲು ಏರುತ್ತಲೇ ಇದೆ. ಹಾಗೆಯೇ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಜಲ್ಜೀರಾವನ್ನು(Jaljeera) ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದೂ ಎಲ್ಲಡೆ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತಲೇ ಇದೆ. ಜಲ್ಜೀರಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅತಿ ಪ್ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನಷ್ಟೇ ನೀಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ...

Read more
Page 1 of 3 1 2 3