ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ದಂಪತಿಗಳ ನಡುವೆ 'ಫುಡ್ ಡಿವೋರ್ಸ್' (Food Divorce) ಎಂಬ ಹೊಸ ವೈವಾಹಿಕ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಟ್ರೆಂಡ್ ಭಾರೀ ಚರ್ಚೆಗೆ ಗ್ರಾಸವಾಗಿದೆ. ಹೆಸರು ಕೇಳಿದ ತಕ್ಷಣ ಇದು ದಂಪತಿಗಳು ವಿಚ್ಛೇದನ ಪಡೆಯುವ ವಿಚಾರ ಎನಿಸಿದರೂ, ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೂ ವೈವಾಹಿಕ ಸಂಬಂಧ ಮುರಿಯುವುದಕ್ಕೂ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ.
ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಊಟದ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯಿಂದ ಕೊಂಚ 'ವಿಶ್ರಾಂತಿ' ಪಡೆಯುವ ಒಂದು ಹೊಸ ಆಲೋಚನೆಯಾಗಿದೆ.
ಏನಿದು 'ಫುಡ್ ಡಿವೋರ್ಸ್'?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ದಂಪತಿಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೇ ಕುಳಿತು ಊಟ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಒಬ್ಬರೇ ಮನೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆಯ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊರಬೇಕು ಎಂಬ ಪದ್ಧತಿಯಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಹೊಸ ಟ್ರೆಂಡ್ ಪ್ರಕಾರ:
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ: ದಂಪತಿಗಳು ತಮ್ಮಿಷ್ಟದಂತೆ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಮಗೆ ಬೇಕಾದ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಒಬ್ಬರು ಸಲಾಡ್ ತಿಂದರೆ, ಇನ್ನೊಬ್ಬರು ಬಿರಿಯಾನಿ) ತಯಾರಿಸಿಕೊಂಡು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲದ ನಿಯಮ: ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲೋ ಅಥವಾ ಅನುಕೂಲವಿದ್ದಾಗಷ್ಟೇ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡುವುದು, ಬಾಕಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಊಟದ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
ಈ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳೇನು?
ಅಡುಗೆಯ ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ (Mental Load):
"ಇಂದು ರಾತ್ರಿ ಅಡುಗೆ ಏನು ಮಾಡುವುದು?" ಎಂಬ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಶ್ನೆ ಸರಳವೆನಿಸಿದರೂ, ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಮಗ್ರಿ ತರುವುದು, ಎಲ್ಲರ ಇಷ್ಟ-ಕಷ್ಟಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ) ಅಪಾರ ಮಾನಸಿಕ ದಣಿವನ್ನಿಡುತ್ತದೆ.
ವಿಭಿನ್ನ ಕೆಲಸದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳು:
ಇಂದಿನ ಉದ್ಯೋಗ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರ ಕೆಲಸದ ಸಮಯ ಬೇರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಒಬ್ಬೊಬ್ಬರ ಆಹಾರದ ಆದ್ಯತೆಗಳೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟವೇ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಎನಿಸುತ್ತಿದೆ.
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ (Autonomy):
ಒಳ್ಳೆಯ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲಿದ್ದ ತಕ್ಷಣ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೇ ಮಾಡಲೇಬೇಕೆಂಬ ನಿಯಮವೇನೂ ಇಲ್ಲ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಇಷ್ಟಕಷ್ಟಗಳಿಗೆ ಗೌರವ ನೀಡುವುದರಿಂದ ಬಾಂಧವ್ಯ ಮತ್ತಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಈ ಟ್ರೆಂಡ್ನ ಪ್ರತಿಪಾದನೆ.
ಇದರಿಂದ ಸಂಬಂಧ ದೂರವಾಗುತ್ತದೆಯೇ?
ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ: ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ದಂಪತಿಗಳು ಭಾವನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೂರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಊಟ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ವಿಚಾರವಾಗಿ ದಿನವೂ ನಡೆಯುವ ಸಣ್ಣಪುಟ್ಟ ಕಿರಿಕಿರಿಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ, ಇಬ್ಬರೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕಳೆಯುವ ಸಮಯ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರೀತಿಮಯವಾಗಲು ಇದು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹಮತ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಗೌರವದೊಂದಿಗೆ ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಇದು ದಂಪತಿಗಳ ನಡುವಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.