ಎವರೆಸ್ಟ್ ಇಂಗು ಮಾರಾಟ ನಿಷೇಧ: ಎಗ್ ಕರ್ರಿ, ಚಿಕನ್, ಗರಂ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲೂ ಗುಣಮಟ್ಟ ದೋಷ

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಸಾಲೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಾದ 'ಎವರೆಸ್ಟ್' (Everest) ಮತ್ತು 'ಲಾಲ್‌ಜೀ ಗೋಧೂ' (Laljee Godhoo) ತಯಾರಿಸುವ 'ಇಂಗ್' (Hing) ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಕೂಡಿವೆ ಎಂಬುದು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ದೃಢಪಟ್ಟ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (FSSAI) ಇವುಗಳ ಮಾರಾಟವನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು:

• ಇಂಗ್ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ತಡೆ: ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಿದ ಇಂಗ್ ಮಾದರಿಗಳು ನಿಗದಿತ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿಫಲವಾದ ಕಾರಣ FSSAI ಈ ನಿಷೇಧ ಹೇರಿದೆ.

• ಮೂರು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲೂ ಲೋಪ: ಎವರೆಸ್ಟ್‌ನ ಎಗ್ ಕರ್ರಿ ಮಸಾಲೆ, ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗರಂ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲೂ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲೋಪ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಇವುಗಳ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಷೇಧಿಸಿಲ್ಲ.

• ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಸೂಚನೆ: ನಿಯಮ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಕುರಿತು ಸ್ಪಷ್ಟನೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಕ್ರಿಯಾ ಯೋಜನೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

• ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಾಪಸಾತಿ: ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕಳಪೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹಿಂಪಡೆಯಲು (Recall) ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವವರೆಗೆ ಈ ನಿಷೇಧ ಜಾರಿಯಲ್ಲಿರಲಿದೆ.