Bottle Gourd Lauki Juice benefits: ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಸೋರೆಕಾಯಿಗೆ (Lauki) ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಸುಮಾರು ಶೇ. 96ರಷ್ಟು ನೀರಿನಾಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ತರಕಾರಿ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಹೈಡ್ರೇಟೆಡ್ ಆಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯೇ? ಬನ್ನಿ ತಿಳಿಯೋಣ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದಾಗುವ ಲಾಭಗಳು

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದ ತಕ್ಷಣ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅದು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಬೇಗನೆ ಸೇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಎಂಜೈಮ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ: ಇದರಲ್ಲಿರುವ ನಾರಿನಂಶ (Fibre) ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸಿಡಿಟಿ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ತೂಕ ಇಳಿಕೆ: 100 ಮಿಲಿ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 12-15 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಬಾಲಿಸಂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

• ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣ: ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋಡಿಯಂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಟ್ಟು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ.

• ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಆ್ಯಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಸ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣ

• ಸಮಯ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದ ತಕ್ಷಣ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ. ಸಂಜೆ ವೇಳೆ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

• ಪ್ರಮಾಣ: ದಿನಕ್ಕೆ 100 ರಿಂದ 200 ಮಿಲಿ ಪ್ರಮಾಣವು ಸೂಕ್ತ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

  ಯುದ್ಧ ಆದ್ರೆ ಸರ್ಕಾರ ಎಲ್‌ಐಸಿ ಹಣ ಬಳಸಬಹುದಾ? ನಿಮ್ಮ ಹಣ ಸುರಕ್ಷಿತವೇ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿ

ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ!

ಸೋರೆಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:

• ಕಹಿ ಇರಬಾರದು: ಸೋರೆಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ. ಕಹಿ ಸೋರೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ‘ಕ್ಯುಕರ್ಬಿಟಾಸಿನ್’ ಎಂಬ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಾಂತಿ, ಹೊಟ್ಟೆನೋವು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

• ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಮಸ್ಯೆ: ಈಗಾಗಲೇ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ (Low BP) ಇರುವವರು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಿಪಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸೋರೆಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಮೃತವಿದ್ದಂತೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ನಾಗರಿಕರು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆದು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=QA28TTkVMIY]