ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಜನರ ದಿನ ಪ್ರಾರಂಭ ಆಗುವುದೇ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯಿಂದ. ಅದು ಇಲ್ಲ ಅಂದ್ರೆ ಆ ದಿನ ಏನೋ ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಹಾಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ನಮ್ಮ ಮೂಡ್ ಚೇಂಜ್ (Coffee Health Benefits) ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಸೈ ಎನಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಕಾಫಿ ಒಳ್ಳೆಯದೋ ಕೆಟ್ಟದೋ ಎನ್ನುವುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನೂ ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯ ಇದ್ದೇ ಇದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಡೆಸಲಾದ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಾಫಿ ಹಲವು ಬಗೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿ ಹೊರಬಂದಿದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಫಿಯ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ .ಮತ್ತು ಇದು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ, ಕಾಫಿ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಕಾಫಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್, ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಕಾಫಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ; ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ – ಇವೆರಡೂ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2.ಕಾಫಿ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೊಕಿನಿನ್ (CCK) ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆಗಿದೆ.ಹಾಗೆಯೇ , ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೂ ಕಾಫಿ ರಾಮಬಾಣ ಆಗಿದೆ. ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. - ಕಾಫಿ ಕೊಲೊನ್ ಚಲನಶೀಲತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ – ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಕಾಫಿಯು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ ಕೊಲೊನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಕಾಫಿಗಿಂತ 23 ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿಗಿಂತ 60 ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಡೇಟಾ ಸೂಚಿಸಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಕಾಫಿಯ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸಿದೆ.
ಹೆಪಟೊಸೆಲ್ಯುಲರ್ ಕಾರ್ಸಿನೋಮ – ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಸೇವಿಸಿ ಈ ರೋಗವನ್ನು ದೂರ ಇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Aromatherapy :ಸುವಾಸನೆ ಮೂಲಕವೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ: ಅರೋಮ ಥೆರಪಿ ಹಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣ
(Coffee Health Benefits you must know)