Browsing Tag

Bottle Gourd

Breakfast Recipe : ಬೆಳಗ್ಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಡಿಫರೆಂಟ್‌ ಆಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕವಾದ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಚಿಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

ಸೋರೆಕಾಯಿ (Bottle Gourd) ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ತರಕಾರಿ. ಬಾಟಲ್‌ ಗಾರ್ಡ್‌, ಲೋಕಿ ಎಂದೆಲ್ಲಾ ಕರೆಯುವ ಸೋರೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಇದರಿಂದ ಅನೇಕ ಬಗೆಯ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಲ್ಯ, ಸಾಂಬಾರ, ಪರೋಟಾ, ಹಲ್ವಾ ಮುಂತಾದವುಗಳು ಬಹಳ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೋರೆಕಾಯಿಯನ್ನು
Read More...

Bottle Gourd Benefits : ಬೇಸಿಗೆಯ ಸೂಪರ್‌ ತರಕಾರಿ : ಸೋರೆಕಾಯಿಯ ಈ 5 ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ?

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ತರಕಾರಿಯಾದ ಸೋರೆಕಾಯಿ (Bottle Gourd Benefits) ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಒಳ್ಳೆ ತರಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಶೇಕಡಾ 96 ರಷ್ಟು ನೀರಿನಾಂಶ ಹೊಂದಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ದೇಹ ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸೋರೆಕಾಯಿ ಊಟಕ್ಕೆ
Read More...