ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ರಾಮಬಾಣ ‘ಹಾಗಲಕಾಯಿ’

• ರಕ್ಷಾ ಬಡಾಮನೆ

ನಿತ್ಯದ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವನೆ ಮಾಡ್ತೇವೆ. ಆದ್ರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಿಲ್ಲೊಂದು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಅದ್ರಲ್ಲೂ ಬಾಯಿ ಕಹಿಯೆನಿಸೋ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ರಾಮಭಾಣ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ತನ್ನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಬಳ್ಳಿ ಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿರುವ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಹಾಗೂ ಔಷಧ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಹಿ ಹಾಗಲ ಕಾಯಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಯಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಲಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಕದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯ ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಲ ಕಾಯಿ ಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಂಟಿ – ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಇವೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್-ಪಿ ಅಥವಾ ಪಿ-ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತರಹದ ಸಂಯುಕ್ತವಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆ ಮೂಲಕ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಲಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸೋಡಿಯಂನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ರಸದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಜೊತೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಲ ಕಾಯಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೋರಾಟದ ಗುಣ ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರ ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಇದೆ.ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣವನ್ನು ಶಮನ ಮಾಡಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹಾಗಲ ಕಾಯಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಇದು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಕೃತ್ತು, ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮೇಲಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಗಾಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ದೇಹದ ತ್ರಾಣ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಂತಹ ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಣ್ಣುಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.