Butter Shortage : ಬೆಣ್ಣೆ ಕೊರತೆ ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ ದೆಹಲಿ : ಬೆಣ್ಣೆಗಾಗಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಹಾಕಾರ

ನವದೆಹಲಿ‌ : ದೇಶದಲ್ಲಿ ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಹಾಗೂ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ (Butter Shortage) ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ದೆಹಲಿಯ ಜನರು ತೀವ್ರ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಗೂ ಮಕ್ಖಾನ್‌ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಉಂಟಾದ ಕಾಯಿಲೆ, ಜಾನುವಾರುಗಳ ಸಾವಿನ ಸಂಖ್ಯೆ ಹಾಗೂ ಮೇವಿನ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಿಂದ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಚಳಿಗಾಲವಾಗಿದ್ದರಿಂದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಠಿತವಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಕಳೆದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕೊರತೆಯಿದೆ. ಪ್ರಮುಖ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮದ ಮೂಲಗಳು ಹಾಲಿನ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಕುಸಿತದಿಂದಾಗಿ ದೇಶದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ. ಬೇಡಿಕೆಯ ಏರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸೇರಿಕೊಂಡಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕೊರತೆಯು ಗುಜರಾತ್‌ನ ಅಹಮದಾಬಾದ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಇದೀಗ ದೆಹಲಿಯಲ್ಲೂ, ಅಮುಲ್ ಬೆಣ್ಣೆಯು 20 ರಿಂದ 25 ದಿನಗಳಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದ ವಿತರಕರು ಪೂರೈಕೆ ಕೊರತೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

I probably sound stupid tweeting this, but is there a butter shortage in Delhi? No local grocery store has butter, it is out of stock on delivery apps, even retail chains like R fresh are not stocking butter?
Is this real, or just me? Wanting to make garlic bread from a week now

— Vaishnavi || वैष्णवी (@MVaish06) November 30, 2022

ನೆಟಿಜನ್‌ಗಳು ಹಲವಾರು ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೊರತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ವಿವಿಧ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ‘ಬಟರ್ ಔಟ್ ಆಫ್ ಸ್ಟಾಕ್’ ಸ್ಕ್ರೀನ್‌ಗ್ರಾಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ನೋಯ್ಡಾ ಮೂಲದ ವಿತರಕರೊಬ್ಬರು ಕಳೆದ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಂದ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. “900-1,000 ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನಾವು ವಾರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 500 ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಳಷ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಕಂಪನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಿವೆ, ”ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.

Why nobody is talking about amul butter shortage in delhi ?🤔

— Kartik Jain (@kartikjain0101) December 5, 2022

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Nandini Product Price Hike:ಕೆಎಂಎಫ್ ನಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಬರೆ : ನಂದಿ‌ನಿ ತುಪ್ಪ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ, ಪನ್ನೀರು ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : ಹಾಲಿನ ದರ ಲೀಟರ್ ಗೆ 6ರೂ. ಹೆಚ್ಚಳ : ಡಿಸೆಂಬರ್ 1ರಿಂದ ಹೊಸ ದರ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಮಿಲ್ಮಾ

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Milk price hike Karnataka : ಹಾಲಿನ ದರ ಏರಿಕೆ: ಆದೇಶ ಜಾರಿಗೂ ಮುನ್ನವೇ ಬ್ರೇಕ್ ಹಾಕಿದ ಸಿಎಂ

@amulcares @Amul_Coop why there is a shortage of butter in East Delhi, even @bigbasket_com @bbnow_bigbasket, @SwiggyInstamart and local vendors don't have. pic.twitter.com/jko1kAyJYc

— Rishhi Chauhaan (@rishhi_chauhaan) December 3, 2022

ಗುಜರಾತ್ ಮತ್ತು ರಾಜಸ್ಥಾನ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಜಾನುವಾರುಗಳ ತಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮುದ್ದೆಯಾದ ಚರ್ಮ ರೋಗ ಹರಡಿರುವುದು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕೊರತೆಯ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಜಾನುವಾರುಗಳ ಸಾವಿನ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮೇವಿನ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ರೈತರು ತಮ್ಮ ಡೈರಿ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಸಿತ ದಾಖಲಾಗಿದ್ದು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮೂಲಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ.

Some industry insiders say that the shortage could be due to an outbreak of the lumpy skin disease as well.

The disease caused cattle deaths in many states & #Gujarat was one of the worst affected states. pic.twitter.com/fBnqfzeBum

— In a brown study (@inbrownstudy) December 11, 2022

Faced with Butter Shortage Delhi: Outrage on social media for butter