ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವ ಮೆಂತೆ ಕಾಳು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾ ? ಒಮ್ಮೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳ್ತೀರಿ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉದ್ದನೆಯ ಕೂದಲನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹಲವಾರು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಬ್ಯೂಟಿ ಪ್ರಾಡೆಕ್ಟ್‌ಗಳು ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೂ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ (Benefits of fenugreek seeds) ಮೆಂತೆ ಕಾಳುಗಳಾಗಿವೆ.

ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲೇ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಮೆಂತೆ ಬೀಜಗಳು ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೂದಲಿಗೆ ಮೆಂತೆ ಕಾಳುಗಳ (Hair Loss Prevention to Dandruff Control) ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗೆ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೆಂತ್ಯ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಟ್ರೈಗೊನೆಲ್ಲಾ ಫೋನಮ್-ಗ್ರೇಕಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬಹುಮುಖ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶ ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ಬೀಜಗಳು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಪೋನಿನ್‌ಗಳಂತಹ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲಿಗೆ ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮೆಂತೆ ಕಾಳುಗಳು ಕೂದಲಿನ ಕಿರುಚೀಲಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಯ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಪ್ರೊಟೀನ್‌ಗಳು ಕೂದಲಿನ ಬುಡವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನೂ ಹೀಗೂ ತಲೆಗೆ ಹಚ್ಚಬಹುದಾ ! ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಕೂದಲಿಗೆ ಈ ಟಿಫ್ಸ್‌ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ

ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮೆಂತೆ ಕಾಳುಗಳು ಶುಷ್ಕತೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಂಡೀಷನಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಮೆಂತೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ, ನಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅವರು ನೆತ್ತಿಗೆ ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಫ್ಲಾಕಿನೆಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿಕೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲು ಉದುರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮೆಂತೆ ಬೀಜಗಳು ಹಾರ್ಮೋನ್-ನಿಯಂತ್ರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬೀಜಗಳು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ನೆತ್ತಿಯನ್ನು ಸೋಂಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ನೆತ್ತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ಕೂದಲು ಉದುರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Pumpkin Seeds : ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ಬೆಳವಣಿಗಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜ ಒಮ್ಮೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ

ಡ್ಯಾಂಡ್ರಫ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳ ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಲೆಹೊಟ್ಟುಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದರಿಂದ ನೆತ್ತಿಯ ಉರಿಯೂತ, ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ತಲೆಹೊಟ್ಟುಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲಿಗೆ ಮೆಂತೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ?
ಮೆಂತೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಇಡಬೇಕು. ಬೆಳಗ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರಿಗೆ ಹಾಕಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ರುಬ್ಬಿಕೊಂಡ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೊಸರನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳ ಬೇಕು. ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷದಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಹಾಗೆ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಮಚ ಮೆಂತೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಶಾಂಪೂ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅಂತಿಮ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯಂತೆ ಮೆಂತೆ ತುಂಬಿದ ನೀರನ್ನು ತಲೆಕೂದಲಿಗೆ ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ರೀತಿ ಮೆಂತೆ ನೀರನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೆತ್ತಿಯನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತಲೆಯನ್ನು ವಾಶ್‌ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮೆಂತೆ ಕಾಳಿನ ಎಣ್ಣೆ :

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಕ್ಯಾರಿಯರ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಮೆಂತೆ ಕಾಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೆಂತೆ ಕಾಳುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೀಗೆ ಮೆಂತೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಾಟಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೆಂತೆ ಕಾಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಎಂದಿನಂತೆ ಶಾಂಪೂ ಹಾಕಿಕೊಂಡು ಸ್ನಾನ ಮಾಡಬೇಕು.

Benefits of fenugreek seeds: Does fenugreek used in cooking cure dandruff? Once you try it, you will be surprised