Browsing Tag

Chicken Tikka Masala

ಚಿಕನ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಮಸಾಲಾ ಸಂಶೋಧಕ ಅಹ್ಮದ್ ಅಸ್ಲಾಂ ಅಲಿ ನಿಧನ : ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದು ಹೇಗೆ ?

ಗ್ಲಾಸ್ಗೋ : ಎಲ್ಲರ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಖಾದ್ಯ, ಚಿಕನ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಮಸಾಲಾವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಅಹ್ಮದ್ ಅಸ್ಲಾಂ ಅಲಿ (Ahmad Aslam Ali) ತಮ್ಮ 77 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ವಿಧಿವಶ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಮೊದಲಕ್ಷರಗಳಾದ ಸಿಟಿಎಮ್‌ (CTM) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಬ್ರಿಟನ್‌ನ ಎರಡನೇ ಅತ್ಯಂತ
Read More...