30 ದಿನ ಬರುವ ಗ್ಯಾಸ್ ಅನ್ನು 45 ದಿನ ಬಳಸೋ ಸುಲಭ ಉಪಾಯ ಇಲ್ಲಿದೆ

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲೂ LPG ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬಳಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಗ್ಯಾಸ್ ದರ ಏರಿಕೆಯಿಂದ ಮನೆಯ ತಿಂಗಳ ಖರ್ಚು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಅನೇಕರು ಗ್ಯಾಸ್ ಉಳಿತಾಯ ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹುಡುಕಾಟ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕೆಲ ಸರಳ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 30 ದಿನ ಬರುತ್ತಿದ್ದ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ದಿನ ಬಳಸುವ ಅವಕಾಶ ಇದೆ. ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆ ಮೂಲಕ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ ಉಳಿಸಬಹುದು.

ಬರ್ನರ್ ಸ್ವಚ್ಛತೆ ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ

ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್ ಹಚ್ಚಿದಾಗ ಮಂಟಪದ ಬೆಂಕಿ ಯಾವಾಗಲೂ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಮಂಟಪ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಬರ್ನರ್ ರಂಧ್ರಗಳು ಮುಚ್ಚಿಕೊಂಡಿವೆ ಎಂಬ ಸೂಚನೆ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬರ್ನರ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸ್ವಚ್ಛ ಬರ್ನರ್ ಗ್ಯಾಸ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾತ್ರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳ ಹಾಕಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳ ಹಾಕಿದರೆ ಆಹಾರ ಬೇಗ ಬೇಯುತ್ತದೆ. ಆವಿಯು ಹೊರಗೆ ಹೋಗದೆ ಒಳಗೇ ಉಳಿಯುವುದರಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಒಂದು ವಿಧಾನದಿಂದಲೇ ಸುಮಾರು 20 ರಿಂದ 30 ಶೇಕಡಾವರೆಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಉಳಿತಾಯ ಸಾಧ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಕೆ ಲಾಭದಾಯಕ

ಅಕ್ಕಿ, ಬೇಳೆ, ಕಡಲೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡುವುದರಿಂದ ಅವು ಬೇಗ ಬೇಯುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಅಭ್ಯಾಸ ಬೆಳೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗಿಂತ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಗ ಅಡುಗೆ ಆಗುವುದರಿಂದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಎರಡೂ ಉಳಿತಾಯವಾಗುತ್ತವೆ. ⏳

ಒದ್ದೆ ಪಾತ್ರೆ ಬಳಸಬೇಡಿ

ಸ್ಟವ್ ಮೇಲೆ ಪಾತ್ರೆ ಇಡುವ ಮೊದಲು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಒದ್ದೆಯಾದ ಪಾತ್ರೆ ಮೊದಲು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲಿರುವ ನೀರು ಮೊದಲು ಆವಿಯಾಗಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯವೂ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ತರಬಹುದು.

ಸರಿಯಾದ ಮಂಟಪದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ

ದೊಡ್ಡ ಬರ್ನರ್ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆ ಇಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮಂಟಪ ಹೊರಗೆ ಹೋಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾತ್ರೆಯ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬರ್ನರ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಮೀಡಿಯಂ ಫ್ಲೇಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯುತ್ತದೆ.