ಕುಂಬಳ ಕಾಯಿ ತಿಂದ್ರೆ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಹೆಚ್ಚುತ್ತೆ, ಯೌವನ ಮರುಕಳಿಸುತ್ತೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿತ್ಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನಾನಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಯ, ಸಾರು, ಸಾಂಬಾರ್‌ ಸೇರಿದಂತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಕುಂಬಳ ಕಾಯಿಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲಾಗುವ ಲಾಭವನ್ನು ಕೇಳಿದ್ರೆ ನಿಜಕ್ಕೂ ಅಚ್ಚರಿ ಪಡುತ್ತಿರಿ.

ತೀಕ್ಷ್ಣ ದೃಷ್ಟಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಪೂರೈಕೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ರೆಟಿನಾ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 200 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಎನಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಎಂಬ ಎರಡು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿವೆ, ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಯೌವನ ಮರುಕಳಿಸುತ್ತೆ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮಗೆ ಯವ್ವನವನ್ನು ಮರಳಿಸುತ್ತೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸೂರ್ಯನ ಸುಕ್ಕುಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ UV ಕಿರಣಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಿರುಳು ಉತ್ತಮವಾದ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. 1/4 ಕಪ್ ಶುದ್ಧವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಅಲ್ಲ), ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲು. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಯುತ್ತೆ, ಬೊಜ್ಜು ಕರಗಿಸುತ್ತೆ ‘ಕಾಮಕಸ್ತೂರಿ’

ಉತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ
ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ? ಹಾಗಾದ್ರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಸೋಂಕುಗಳು, ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಯು ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಸುಮಾರು 20 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ನೆಗಡಿಯಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಕೆ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. “ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಕ್ಯಾರೋಲಿನ್ ಕೌಫ್‌ಮನ್, MS, RDN ಮತ್ತು ಅಪ್‌ವೇವ್ ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಏಳು ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಇದೆ. ನೀವು ಎರಡು ಹೋಳು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪರ್‌ಸ್ಟಾರ್ ಆಗಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸುಮಾರು 90 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ನೀರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 50 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Health Tips : ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದಲ್ಲಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಯುತ ಸತ್ವ

( Health Tips : Surprising Health Benefits of Pumpkin )