Methi Health Benefits: ಹಸಿವು, ಜೀರ್ಣಶಕ್ತಿಯ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸೇವಿಸಿ ಮೆಂತ್ಯಬೀಜ

ಮೆಂತ್ಯ ಕಾಳು ಹೆಸರು ಕೇಳಿದರೆ ಸಾಕು, ಮೂಗು ಮುರಿಯುವ ಜನರೇ ಹೆಚ್ಚು. ಮೆಂತ್ಯ ತನ್ನ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಆದರೆ ಇಂದು ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಸಾರು, ಸಾಂಬಾರ್ ಹೀಗೆ , ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮೆಂತ್ಯ ಅಥವಾ ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳು (Methi Seeds) ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ನಂಬಲಾಗದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು (Methi Seeds Health Benefits) ಹೊಂದಿವೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 6, ಸಿ, ಕೆ ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಹಲವಾರು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ.

ಮೆಂತ್ಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರಗುವ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
*ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

• ಬೀಜಗಳು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
• ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ಬೂದು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು (ಗೌಟ್) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ
  . *ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳು ನರಶೂಲೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಉಬ್ಬುವುದು, ಬೆನ್ನುನೋವಿನಿಂದ ದೇಹದ ಯಾವುದೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೋವು, ಮೊಣಕಾಲು ಕೀಲು ನೋವಿನಿಂದ ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತದಂತಹ ವಾತದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. * ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳು ಕೆಮ್ಮು, ಆಸ್ತಮಾ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಎದೆಯ ದಟ್ಟಣೆ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಮುಂತಾದ ಕಫಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಮೆತ್ತಿ ಬೀಜಗಳು ಉಷ್ಣ ಪ್ರಕೃತಿ ಹೊಂದಿದ್ದುಕ್,ಮೂಗಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವ, ಮುಂತಾದ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.I
  ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು

1. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ 1-2 ಚಮಚ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಅಥವಾ ಚಹಾದಂತೆ ಕುಡಿಯಿರಿ. 2. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಂತ್ಯದ ಪುಡಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು / ಅಲೋವೆರಾ ಜೆಲ್ / ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಲೆಗೆ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ತಲೆಹೊಟ್ಟು, ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ಬೂದು ಕೂದಲು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಡಾರ್ಕ್ ಸರ್ಕಲ್‌ಗಳು, ಮೊಡವೆಗಳು, ಮೊಡವೆಗಳ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ರೋಸ್‌ವಾಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೆಂತ್ಯ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಚ್ಚಿದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
   
   ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Earn money from Apps: ಮನೆಯಿಂದಲೇ ಹಣ ಗಳಿಸಲು ಬೆಸ್ಟ್ ಆ್ಯಪ್‌ಗಳಿವು
   
   ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Coffee Health Benefits: ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯಿಂದ ಇಷ್ಟೆಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ

(Methi Health Benefits for your good health)