ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದೀರಾ…? ಹೀಗಿರಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ನಮ್ಮ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಿಟ್ಟೆಯಾಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ಗ್ರಂಥಿಯಾಗಿದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಆಯಾಸ, ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಂದು ಆಹಾರಗಳು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಹಾಗಾದ್ರೆ ಆ ವಸ್ತುಗಳು ಯಾವುದೆಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗಾಯಿಟ್ರೋಜೆನಿಕ್ ಆಗಿರುವ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು (ಎಲೆಕೋಸು, ಹೂಕೋಸು, ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು) ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಸೋಯಾಬೀನ್, ಸೋಯಾ ಎಣ್ಣೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಐಸೊಫ್ಲೇವೋನ್ಗಳು ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಥೈರಾಯ್ಡ್ಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.

ಸೋಯಾ ಬದಲಿಗೆ, ಪನೀರ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಡೈರಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ, ಓಟ್ಸ್ ಹಾಲಿನಂತಹ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬೀಜವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಉದಾ. ಮಾವು, ಪೀಚ್), ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಗಾಯಿಟ್ರೋಜೆನಿಕ್ ಕೂಡ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಇನ್ನು ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೊಂದಿರುವವರು ರಾಗಿ, ಜೋಳ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ಎಚ್ಚರವಾಗಿರಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಇವು ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಇವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಿನೋವಾ, ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್, ಓಟ್ಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಗ್ಲುಟನ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

Also Read : ಕಣ್ಣಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಹಾಕುವುದು ಒಳಿತಾ ?

ಕೆಫೀನ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್ಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದರಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ಲ, ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ

ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು (ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು) ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನಂತಹವು) ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಾದ ಅಯೋಡಿನ್ ಭರಿತ ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಬಿ 12 ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

Also Read : ಹೃದಯಾಘಾತ ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ?

Which food is good for the thyroid ?