Browsing Category

ಅಡುಗೆ ಮನೆ

agriculture automobile Breaking BUDGET business Cinema Coastal News

Beware Pizza Buyers:ಪಿಜ್ಝಾ ತಿನ್ನುವವರೇ ಹುಷಾರ್ ! ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾಡಬಹುದು ಈ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆ

Mahalaxmi A.J | ಮಹಾಲಕ್ಷ್ಮೀ ಎ.ಜೆ
(Beware Pizza Buyers)ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಪಾಸ್ಟ್‌ ಫುಡ್‌ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪಾಸ್ಟ್‌ ಪುಡ್‌ ಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪಿಜ್ಜಾ ನೋಡಲು ಬಹಳ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯು ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಇದಕ್ಕೆ ಆಕರ್ಷಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ.…
Read More...

ಚಿಕನ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಮಸಾಲಾ ಸಂಶೋಧಕ ಅಹ್ಮದ್ ಅಸ್ಲಾಂ ಅಲಿ ನಿಧನ : ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದು ಹೇಗೆ ?

Sangeetha |ಸಂಗೀತಾ
ಗ್ಲಾಸ್ಗೋ : ಎಲ್ಲರ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಖಾದ್ಯ, ಚಿಕನ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಮಸಾಲಾವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಅಹ್ಮದ್ ಅಸ್ಲಾಂ ಅಲಿ (Ahmad Aslam Ali) ತಮ್ಮ 77 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ವಿಧಿವಶ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಮೊದಲಕ್ಷರಗಳಾದ ಸಿಟಿಎಮ್‌ (CTM) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಬ್ರಿಟನ್‌ನ ಎರಡನೇ ಅತ್ಯಂತ…
Read More...

Green Gram Rotti Recipe :ಶುಗರ್‌, ಥೈರಾಯ್ಡ್‌ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಿಸುತ್ತೆ ಹೆಸರು ಕಾಳಿನ ರೊಟ್ಟಿ

Mahalaxmi A.J | ಮಹಾಲಕ್ಷ್ಮೀ ಎ.ಜೆ
(Green Gram Roti Recipe)ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟಿನ್‌ ಅಂಶಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆದಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ತೊಂದರೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಹೆಸರು ಕಾಳು ನೆನಸಿಟ್ಟು ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸಿ ತಿನ್ನುವುದರಿದ ಅಧಿಕ ಪ್ರೋಟಿನ್‌ ಅಂಶಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಸರುಕಾಳಿನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿ…
Read More...

Aam Papad Recipe:ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮಾವಿನ ತಿನಿಸು ಆಮ್‌ ಪಾಪಡ್‌ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಿ

Mahalaxmi A.J | ಮಹಾಲಕ್ಷ್ಮೀ ಎ.ಜೆ
ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ ರೂಪದ ಆಮ್‌ ಪಾಪಡ್‌ (Aam Papad Recipe) ಸಿಗುತ್ತದೆ ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಖರೀದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗುವಂತಹ ಆಮ್‌ ಪಾಪಡ್‌ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕೆಡಿಸುತ್ತದೆ ಹಾಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟರೆ…
Read More...

Oreo Fudge Recipe:ಓರಿಯೋ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇಷ್ಟ ಆದವರು, ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ರುಚಿ ನೋಡಿ ಓರಿಯೋ ಫಡ್ಜ್

Mahalaxmi A.J | ಮಹಾಲಕ್ಷ್ಮೀ ಎ.ಜೆ
(Oreo Fudge Recipe)ಐಸ್‌ ಕ್ರೀಮ್‌ ಪಾರ್ಲರ್‌ ಗೆ ಹೋದರೆ ಹಲವು ಬಗೆಯ ಐಸ್‌ ಕ್ರೀಮ್‌ ಸಿಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಐಸ್‌ ಕ್ರೀಮ್‌ ಪಾರ್ಲರ್‌ ನಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದಂತಹ ಐಸ್‌ ಕ್ರೀಮ್‌ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌ ಐಸ್‌ ಕ್ರೀಮ್‌ ಕೂಡ ಒಂದು. ಈ ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌ ಐಸ್‌ ಕ್ರೀಮ್‌…
Read More...

Ragi Laddu Recipe:ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆ, ದೋಸೆ ಇಷ್ಟಪಡದವರು ತಿನ್ನಿ ರಾಗಿ ಲಡ್ಡು

Mahalaxmi A.J | ಮಹಾಲಕ್ಷ್ಮೀ ಎ.ಜೆ
(Ragi Laddu Recipe)ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ರಾಗಿಯಿಂದ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಗರವಾದ ರಾಗಿಯಿಂದ ದೊಸೆ, ಮುದ್ದೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬರಿ ದೊಸೆ ಮುದ್ದೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಕೊಡುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ…
Read More...

Christmas Fruit Cake Recipe:ಮೊಟ್ಟೆ ,ವೈನ್‌ ಬಳಸದೆ ಸುಲಭದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಪ್ರೂಟ್ ಕೇಕ್‌

Mahalaxmi A.J | ಮಹಾಲಕ್ಷ್ಮೀ ಎ.ಜೆ
(Christmas Fruit Cake Recipe)ಕ್ರೀಸ್‌ ಮಸ್‌ ಹಬ್ಬ ಹತ್ತಿರ ಬರುತ್ತಿದ್ದ ಹಾಗೆ ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಬಗೆಯ ಕೇಕ್‌ ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹಲವರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಸ್‌ ಮಸ್‌ ಹಬ್ಬದ ತಯಾರಿಗಳು ಜೊರಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಲವು ಬಗೆಯ ಸ್ವೀಟ್‌, ಕೇಕ್‌ ಗಳನ್ನು ಬೆಕರಿಯಿಂದ ಕೊಂಡು ತರುತ್ತಾರೆ.…
Read More...

Crab Sukka Recipe:ಆಹಾ ರುಚಿಯಾದ ಏಡಿ ಸುಕ್ಕಾ (Crab Sukka ) ಒಮ್ಮೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ

Mahalaxmi A.J | ಮಹಾಲಕ್ಷ್ಮೀ ಎ.ಜೆ
(Crab Sukka Recipe)ರಜೆಯ ದಿನ ಬಂತೆಂದರೆ ಮಾಂಸಹಾರಿ ಪ್ರಿಯರು ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ ಗೆ ಹೊಗಿ ಚಿಕನ್‌ , ಮಠನ್‌, ಕ್ರಾಬ್‌ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವಂತಹ ಸುಕ್ಕಾವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕನ್‌ , ಮಠನ್‌ ಸುಕ್ಕಾ ಮಾಡುವುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಕ್ರಾಬ್‌ ಸುಕ್ಕಾ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು…
Read More...

Banana Stem Recipe:ದೇಹದ ಹಲವು ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಬಾಳೆ ದಿಂಡಿನ ದೋಸೆ

Mahalaxmi A.J | ಮಹಾಲಕ್ಷ್ಮೀ ಎ.ಜೆ
(Banana Stem Recipe)ಬಾಳೆ ದಿಂಡಿನ ಪಲ್ಯ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ತಿಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಮಶ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೂದಲು ಸೇರಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧಿ ಮಾಡುವಂತಹ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆದಿಂಡನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ…
Read More...

Custard Apple Kheer Recipe:ಸೀತಾಫಲ ಹಣ್ಣಿನ ಖೀರ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

Mahalaxmi A.J | ಮಹಾಲಕ್ಷ್ಮೀ ಎ.ಜೆ
(Custard Apple Kheer Recipe)ಸೀತಾಫಲಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್‌ ಸಿ ಅಂಶ ಹೇರಳವಾಗಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಹಲವು ಔಷಧೀಯ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೀತಾಫಲ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು, ಎಲೆ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕೆಲವರು ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಇವರಿಗೆ ಸೀತಾಫಲದ‌…
Read More...